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Barres tendres gourmandes au beurre d'arachides et chocolat
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Course
Barres ou boules d'énergie, Collations, Desserts, Sans oeufs
Servings
12
portions
Equipment
1 Bol
1 Plat de cuisson (style pyrex)
11 x 8 po
1 Bain-marie
1 Micro-onde
Ingredients
¾
tasse
Miel
½
tasse
Noix de coco sucrée
râpée
2
tasses
Céréales Cheerios Multigrains
1
tasse
Beurre d'arachides crémeux
112
g
Chocolat Baker's mi-sucré
(un demi paquet)
Instructions
Mélanger les ingrédients liquides ensemble; beurre d'arachides et miel.
Incorporer les ingrédients secs; flocons d'avoine, noix de coco et céréales. (S'assurer de bien mélanger tous les ingrédients.)
Déposer le mélange par portion dans le plat de cuisson. Cette technique facilite l'opération.
Faire une pression afin d'étendre uniformément le mélange.
Faire fondre lentement le chocolat dans un bain-marie ou au micro-onde.
Verser le chocolat sur le mélange et saupoudrer un peu de noix de coco râpée avant que le chocolat n'ait figé.
Laisser refroidir pendant 3 heures avant de couper en forme de barres.
Notes
Bonne dégustation!