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Boules de chocolat protéinées

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Total Time 20 minutes
Course Barres ou boules d'énergie, Collations, Sans oeufs, Vegan
Servings 18 bouchées

Equipment

  • 1 Robot culinaire
  • 1 Cuillère en inox

Ingredients
  

  • 1 tasse Dattes dénoyautées trempées
  • 1 tasse Amandes crues entières, effilées ou broyées
  • 1 c. à soupe Poudre de protéines au chocolat sorte de ton choix
  • 1 c. à soupe Poudre de cacao
  • 1 c. à thé Vanille
  • ¼ c. à thé Sel

Instructions
 

  • Broyer les dattes au robot culinaire jusqu'à une texture collante.
  • Ajouter les amandes et broyer jusqu'à l'obtention de petits morceaux ( au goût).
  • Ajouter le reste des ingrédients et broyer encore jusqu'à un mélange homogène.
  • Grâce à la cuillère en inox, former des boules de la dimension de ton choix.

Notes

Se mange immédiatement, se conserve au frigo jusqu'à 1 semaine et se congèle.
Bonne dégustation!