Du sucre partout!

Savais-tu qu’il y a plus de 40 noms différents pour identifier le sucre? Tu ne réalises peut-être même pas que tu es en train d’en manger. La première réaction de mes clients lorsque je leur demande de calculer combien de gramme de sucre ils mangent par jour, et qu’on...

Des pancakes pour le souper, pourquoi pas?

     Je ne sais pas si ça arrive dans ta maison mais chez nous, si on demande à nos enfants ce qu’ils veulent manger pour souper, il y a pas mal 2 choix qui sortent souvent : macaroni au fromage et/ou pancakes!  Quand je pense à crêpes et pancakes, et que je pense à...

As-tu une routine pour le dodo?

Je ne sais pas pour toi mais es-tu du type à essayer de garder la routine du dodo durant la semaine de relâche, pour toi autant que les enfants? Chez nous, j’ai tendance à relâcher comme on dirait. Pas toujours une bonne idée.  Je suis vraiment le type de maman poule,...

Brownies sans culpabilité

Donne 12 portions Ingrédients 1 gros avocat mûr (j’utilise des morceaux d’avocats congelés) 1/2 tasse de sirop de chocolat ** 1/2 tasse de farine d’amande 1/a de tasse de son d’avoine ou son de blé 3 oeufs 1/2 tasse de compotos de pommes et...